レッドカレーペースト／LOBO（ロボー）

170円

商品説明

ロボー（LOBO）は、タイで最も有名なレトルト食品会社の一つで、人気も味も申し分ないメーカーです。
日本のカレーと同じ感覚で作れます（商品裏面に簡単な英文で記載）が、ココナッツミルク（粉末または液体可）は必須です。

スパイスがしっかりと効いた辛口「レッドカレー」のレトルトパック

◆内容量約2人～3人前（ペーストのみで具材は入っておりません）

◆作り方
1.温めたフライパンに１カップ（240ml）のココナッツミルクと本品を入れます（ココナッツミルクは必須）。
2.250gのお肉（牛/豚/鶏）を加え、かき混ぜながら火が通るまで待ちます。火が通ったら１カップ（240ml）の水を加え沸騰させます。
3.茄子（タイで使用する茄子は白茄子）やその他の具材（できればスウィートバジル、こぶみかんの葉、唐辛子も）をお好みで加えてを柔らかくなるまで煮込みます。
4.お好みでナンプラーを加えて下さい。

◆英語名：Red Curry Paste