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ローズヒップとのブレンドは有名ですが、酸味の効いたハイビスカスティーのみでも美味しいです。
タイ名は「グラジアップ(ガジアップ)」と言い、タイでは非常によく飲まれ、甘く味付けしたペットボトル飲料がどこのコンビニにもあるぐらいです。
「ハイビスカスティー」というとあの南国の花「ハイビスカス」を思い浮かべますが、ローゼル種と呼ばれる近種の植物。さらに使用されるのは「花」ではなく「ガク」の部分です。
クエン酸やビタミンCが豊富で、ハーブティーの他、生食、ジャム、お酒など色々と利用されているようです。
※この商品はお取り寄せ商品となっており、商品発送までに最大一週間のお時間をいただいております。
【飲み方】
4つぐらいが1人前ですが、量は好みで調整してください。
抽出時間は3分前後。時間が長くなるとちょっと渋みが出ます。
ストレートでも良いですが砂糖、はちみつなどで甘くして冷やせば、おいしいジュースになります。
ブレンドは紅茶やバールフルーツなどとよく合います。