レモングラス 50g

270円

商品説明

ご存知のように、タイではトムヤムクンをはじめとして料理の中でも欠かせない食材。
日本で売られているレモングラスは緑色の葉の部分ばかりですが、タイで使うのは黄色い茎の部分のみです。

すがすがしい香りが、気分をリフレッシュさせてくれます。
レモングラスは、レモンの爽やかな香りはしますが、酸味が無いので飲みやすく、胃腸不全、貧血などに効果があるといわれています。

※この商品はお取り寄せ商品となっており、商品発送までに最大一週間のお時間をいただいております。

◆飲み方

量はお好みで結構ですが、ティーポットに入れる前に必ず茶葉を軽く揉んで下さい。
香りに出が全然違います。
抽出時間は、５分ぐらいが目安。
お好みで砂糖、はちみつなど入れてください。
日本ではスペアミントやペパーミントとのブレンドが良く飲まれていますが、タイではパンダンリーフとのブレンドがよく飲まれています。