ミニミニサイズ ナンプラー(魚醤)60cc/味露(ティッパロ)

120円

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商品説明

タイで最も売れているナンプラー「味露(ティッパロ)」。
タイ料理に欠かせないナンプラーは、日本では「魚醤(ぎょしょう)」といわれ一部の地域で使用されてきた調味料。

※ナンプラーの味は、アンチョビが最も近いと思います。
 魚臭さはありませんが、醤油と同じくらいの塩辛さと独特の匂いがあります。