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・1959年に創業された、タイで最も有名なブランド「MAEPRANOM」のナムプリックパオ。
・「ナムプリック パオ」は、オイルに乾燥エビ、唐辛子、玉ねぎ、にんにく、タマリンド、ガピ(エビの発酵調味料)などを混ぜあわせて作られたタイ料理でよく使われる合わせ調味料。
・炒め物料理やトムヤムクンなどにもよく使われます。
※瓶入り製品もございますが、割高のためこちらの商品に変更いたしました。
◆英語名:MAEPRANOM THAI CHILI PASTE
◆原材料
大豆油20%、乾燥エビ15%、玉ねぎ13%、にんにく12%、唐辛子10%、タマリンド10%、砂糖10%、塩5%、ガピ5%